La vraie utilité des antioxydants
Pour l’organisme, quelle est la vraie utilité des antioxydants ?
Pour tout vous dire, les antioxydants jouent un rôle important dans la défense contre les invasions des radicaux libres (sous-produits naturels issus du métabolisme cellulaire). En effet, ce sont des antidotes qui régulent les surplus de radicaux libres. Pour cela, une alimentation appropriée permet à l'organisme de réguler les effets néfastes de ses radicaux libres. Par conséquent, une carence en antioxydants peut favoriser la formation de radicaux libres et perturber le fonctionnement des cellules.